Merilevä

Luultavasti vanhin ihmisen käyttämä hyötykasvi idän kansojen keskuudessa. Merilevä on ravintoa monissa maissa. Merilevän parantavat ja hoitavat ominaisuudet ovat olleet tunnettuja jo vuosituhansia.
Levät ovat kasveja, jotka elävät merissä tai järvissä. Eri levälajikkeita on yli 20 000. Syötäväksi kelpaavia leviä kasvatetaan vain puhtaissa vesissä.
Rakkolevää käytetään kosmetiikassa, koska se on virkistävä, raikastava ja nestettä poistava. Levän proteiini antaa hiusille kiiltoa, ryhtiä ja ilmavuutta.
Spiruliinalevä viihtyy makeassa vedessä ja sitä viljellään Meksikossa Texacoco-järvessä ja Tsad-järven ympäristössä Keski-Afrikassa, kuten myös Thaimaassa ja jopa Ruotsin länsirannikolla. Spiruliina on ravintoarvoltaan hyvä, koska sisältää proteiineja ja kaikkia B-ryhmän vitamiineja, karoteenia, rautaa ja fosforia. Spiruliinalevää käytetään potenssirohtona ja rusketusta edistämään.
Laminaarilevää saadaan Bretagnen rannikolta. Se sisältää paljon jodia, kivennäissuoloja, hivenaineita, sokereita, alkoholeja ja A-, B-, C- ja E-vitamiinia. Sitä käytetään kylpylöissä ja kylpylähoidoissa. Monet selluliitin hoitoon tarkoitetut tuotteet sisältävät tätä levää.
Chlorellalevää viljellään Taiwanissa. Se sisältää kaikkia B-ryhmän vitamiineja, monityydyttymättömiä rasvahappoja ja niistä muodostuvia prostaglandiineja. Sitä käytetään jopa torjumaan heinänuhaa.

Leviä käytetään
sisäisesti:

• aineenvaihdunnan häiriöiden hoitoon
• hermostosairauksiin
• kilpirauhasen vajaatoimintaan
• kohentamaan yleiskuntoa
• kuukautiskipuihin
• lihassärkyyn
• munuaisvaivoihin
• stressiin
• ravintolisänä

ulkoisesti:

• poistamaan nestettä ja turvotusta
• tehostamaan kudosten aineenvaihduntaa
• tukemaan laihdutuskuureja
• vahvistamaan ihoa ja hiuksia

Yksi paastopäivä viikossa?

Tästä voidaan olla montaa mieltä. Osa on sitä mieltä että se on hyväksi painon kannalta ja auttaa painoa pysymään samoissa lukemissa, niin että se ei nouse. Toinen puoli on sitä mieltä että se hidastaa aineenvaihduntaa ja ruuansulatusta niin että paino nousee.
Jos paastopäivän haluaa pitää, miten siitä saa hyötyä irti? Ensinnäkin perusruokavalion on oltava terveellinen, 3 lämmintä ateriaa päivässä, sisältäen proteiinia (25%), hedelmiä (25%) ja vihanneksia (50%) oikeissa suhteissa. Paastopäivänä vain vihannesmehuja tai vesipohjaista vihanneskeittoa.
Jos liikuntaa harrastaa päivittäin 45 min, niin en usko että paino yhdestä paastopäivästä viikossa heilahtaa mihinkään suuntaan.

Miten säilyttää innostus liikuntaan

Uudenvuodenhuumassa saattoi tulla tehdyksi lupaus lähteä kuntosalille, kuitenkin suurin osa tammikuussa aloittaneista lopettaa jo ennen maaliskuuta. Miksi? Koska mitään ei näytä tapahtuvan.

Sen sijaan että lopetat kuntoilun ota asiaan uusi ote:

1. Älä tuijota vaakaa. Vaaka ei kerro kehosi koostumuksesta yleensä mitään, ellei ole erikoisvaaka, joka mittaa kehosi koostumuksen. Kun rasva muuttuu lihaksiksi paino voi jopa nousta. Huomaat eron vaatteissa, et vaa'assa.
2. Lämmittele aina ensin, ennenkuin siirryt lihaskunto-osaan. Lämmittely kiihdyttää aineenvaihduntaan ja poltat enemmän kaloreita.
3. Tee vähintään kolme sarjaa painojen kanssa. Jos jätät sarjat kahteen hyödyt vain 0,5%, jos teet kolme hyötysi on 4%.
4. Harrasta muutakin liikuntaa kuin kuntosalia. Käy välillä ulkona, happihyppely tekee hyvää, kokeile myös uintia. Kun vaihtelet lajia et kyllästy niin nopeasti.
5. Älä paina aina 100-lasissa, vaan tee hieman pienemmällä teholla, näin jaksat enemmän.

E-vitamiini

E-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka parantaa verenkiertoa. E-vitamiinilla on suuri merkitys aineenvaihdunnalla ja ihon "puhdistumiselle". Sitä tarvitaan myös lihasten terveydeksi ja suojaamaan muita vitamiineja härskiintymiseltä. E-vitamiini vaikuttaa kehoon yhdessä muiden vitamiinien kanssa. Siksi on vaikea osoittaa E-vitamiinin puutetta varsinaisesti.
E-vitamiini vaikuttaa suotuisasti sydänsairauksissa, korkeassa verenpaineessa ja verisuonitukoksissa. E-vitamiini auttaa haavoja parantumaan ja sitä on kutsuttu myös nuoruusvitamiiniksi.
Kuukautisten ja vaihdevuosien aikana E-vitamiininkulutus kaksinkertaistuu.
E-vitamiinia on vehnänalkioissa, täysjyvätuotteissa, kasvisöljyissä, salaatissa, tomaateissa, porkkanoissa, munankeltuaisessa, mädissä ja pähkinöissä.
Käytä aina täysjyväjauhoja leivonnassa ja vaihda valkoinen riisi tummaan. Pastöroitu maito ei sisällä yhtään E-vitamiinia, ellei sitä ole maitoon lisätty myöhemmin.

Finnit ja vihannekset

Jos kärsit finneistä, syö paljon oranssinkeltaisia vihanneksia, kuten porkkanaa, kurpitsaa tai keltaista paprikaa. Ne sisältävät beetakaroteenia, jonka elimistö muuttaa A-vitamiiniksi, joka helpottaa tulehdusten paranemista.
Jos taas ongelmasi ovat mustapäät, syö paljon kaalia. Kaaleja on paljon joten valinnanvaraa on. Kaalissa on rikkiä, joka on puhdistava ja antiseptinen aine.
Myös liikunta parantaa aineenvaihduntaa ja helpottaa epäpuhtauksien poistumista. 2-3 tuntia liikuntaa päivässä raittiissa ilmassa ja huolellista ihonhoitoa, kaalin ja oranssien vihannesten lisäksi ja akne on kohta vain muisto.